Restaurant de l'Auberge Edelweiss

Het Edelweiss, ontstaan uit een passie voor goede wijn en lekker eten, is geen klassiek restaurant. Het is een plek waar je heerlijk kunt eten, met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en seizoensproducten. Ruime wijnselectie. Ontspannen sfeer.

Wij bieden „krijtbordmenu’s“ aan die elke avond veranderen, met verschillende keuzes aan voorgerechten, hoofdgerechten (waaronder een vegetarische optie), kazen of desserts, huisgemaakt met lokale en seizoensgebonden producten en geïnspireerd door keukens uit de hele wereld.

In de winter worden de maaltijden geserveerd in het restaurant met zijn zachte verlichting en open haard.

In de zomer, als het weer het toelaat, worden alle maaltijden geserveerd op het terras met een prachtig panoramisch uitzicht op het La Meije-massief en de gletsjers. En met een beetje geluk kunt u adembenemende zonsondergangen bewonderen.

Elke avond wordt uw maaltijd vergezeld door ons zelfgebakken brood en kunt u kiezen uit het ruime aanbod aan wijnen uit onze kelder; Franse wijnen en wijnen uit alle hoeken van de wereld, met meer dan 500 soorten.

Als u op zoek bent naar een plek waar u lekker kunt eten, waar goede wijn wordt geschonken en waar u een gezellige avond kunt doorbrengen met een attente maar informele bediening, dan is Auberge Edelweiss de plek voor u. Als u zin heeft in een fondue- of raclette-avond, dan moet u helaas een ander restaurant in het dorp kiezen.

Geen kindermenu.
Reserveren wordt aanbevolen.

A la carte: vanaf 15 €.

Huisdieren toegestaan

Huisdieren niet toegestaan